Gebakte hoender

Gebakte Hoender Met Appels Jy kan 'n groot verskeidenheid wonderlike geregte van pluimveevleis kook. En nie net dieet nie. Van een gesnyde hoenderkarkas kan jy slaai, koekies maak en gekookte sous kook. In baie gesinne is dit genoeg vir 'n hele week, veral as die hele gesin by die tafel net tydens ete bymekaar kom. Maar oor naweke en vakansiedae is dit nie gewoon om te spaar nie: wanneer al die huishoudings bymekaar kom of gaste verwag word om te arriveer, word die lekkerste en hartlike geregte op die tafel bedien. In hierdie geval sal die resep vir 'n gebakte hoender met knoffel en mosterd baie handig wees. Na alles, volgens ons tradisies, beteken die hele voorbereide hele liggaam die eenheid en samehorigheid van die familie. Sommige huisvroue durf nie die voorbereiding van sulke skottelgoed onderneem nie, aangesien hulle moeilik en tydrowend is. Trouens, selfs 'n onervare kok sal die voorbereiding van die gebakte hoender kan hanteer, veral as die hele proses in detail beskryf word, en elke stadium word in foto's vertoon. In plaas van vars knoffel, kan jy dit gebak gebruik, voordat dit in 'n gemors word. Die smaak sal sagter wees. En diegene wat meer skerp lief is, kan die karkas met gesmelte botter vryf en met paprika sprinkel.

Gebakte Hoender Met Appels Jy kan 'n groot verskeidenheid wonderlike geregte van pluimveevleis kook. En nie net dieet nie. Van een gesnyde hoenderkarkas kan jy slaai, koekies maak en gekookte sous kook. In baie gesinne is dit genoeg vir 'n hele week, veral as die hele gesin by die tafel net tydens ete bymekaar kom. Maar oor naweke en vakansiedae is dit nie gewoon om te spaar nie: wanneer al die huishoudings bymekaar kom of gaste verwag word om te arriveer, word die lekkerste en hartlike geregte op die tafel bedien. In hierdie geval sal die resep vir 'n gebakte hoender met knoffel en mosterd baie handig wees. Na alles, volgens ons tradisies, beteken die hele voorbereide hele liggaam die eenheid en samehorigheid van die familie. Sommige huisvroue durf nie die voorbereiding van sulke skottelgoed onderneem nie, aangesien hulle moeilik en tydrowend is. Trouens, selfs 'n onervare kok sal die voorbereiding van die gebakte hoender kan hanteer, veral as die hele proses in detail beskryf word, en elke stadium word in foto's vertoon. In plaas van vars knoffel, kan jy dit gebak gebruik, voordat dit in 'n gemors word. Die smaak sal sagter wees. En diegene wat meer skerp lief is, kan die karkas met gesmelte botter vryf en met paprika sprinkel.

bestanddele:

• Hoender 1700 g
• Knoffel 3 dentikels
• Appel 2 stuks.
• Mosterd 3 teelepels.
• Peper swart grond 4 knippie
• Sout 4 knippie

instruksies

• Stap 1 Om die gereg te berei, benodig jy 'n hele hoender weeg tot 2 kg, knoffel, mosterd, 2 klein soet en suur appels, sout en swart gemaalde peper.
• Stap 2 Was die appels, verwyder die kern en sny in blokkies.
• Stap 3 Dit is goed om die hoender te was, droog dit, en vryf dit dan goed met sout, peper, met knoffel en mosterd deur die pers. Rooster hoender met speserye van alle kante en binne.
• Stap 4 Plaas die appels binne-in die hoender en bind haar bene styf met 'n draad.
• Stap 5 Plaas die hoender in die kookmou en plaas dit in 'n voorverhitte oond vir 180-90 ° C vir 70-90 minute. Dan word die mou oopgemaak en die hoender vir nog 10-15 minute tot 'n korskorst gestoof.
• Stap 6 Met die klaar hoender verwyder die draad en jy kan saam met jou gunsteling bykos bedien.