Cholecystitis of ontsteking van die galblaas, kom voor as dit besmet raak met infeksie van die bloed uit die dunderm. Gevolglik begin baie minder gal in die spysverteringskanaal, naamlik wat die normale vertering van vetterige kosse verhoed. Gewoonlik beveel dokters aan dat hulle nie net medisyne gebruik nie, maar ook raai om aan 'n spesiale dieet te voldoen. Dit help om gal te isoleer en ontsteking uit te skakel.
Aanbevelings vir behoorlike voeding
Dit is belangrik om te weet dat die akute en chroniese vorms van die siekte baie anders is, dus is die dieet in hierdie galblaas ontsteking verskillend.
- Skerp. Dit is nodig om die las op die spysverteringstelsel te verminder. In die eerste of twee dae word die pasiënt slegs gegee om deksels van wilde roos of vrugte te drink. Die volgende paar dae kan jy ligte sop en graan eet, gegrond op die toestand van homogene aartappels. Daarna word dokters gewoonlik aangeraai om by die dieet nommer vyf te bly.
- Chroniese. In hierdie geval voldoen die pasiënt aan 'n volwaardige dieet, maar die las op die lewer moet nog verminder word. Die enigste ding wat gedoen moet word, is om lekkers en ander produkte wat suiker bevat, uit te sluit. In plaas daarvan verteer hulle vrugte. Meestal pas pasiënte by die dieet nommer 5, maar in die geval van verergerings neem hulle verskeie dae af.
Lys van aanbevole en verbode produkte
- Meelprodukte: koring en rogbrood, effens gedroog in die oond; klappers; gekookte pasta.
- Soep: groente, graan, suiwel met macaroni, vegetariese borsch en sop. Vulling is beter om nie in 'n pan te kook nie, maar om in die oond te droog.
- Vleis: jy kan enige laevet rasse (beesvleis, lam, vark, kalfsvleis), pluimvee, ham eet.
- Vis: gekook of stoom maer vis. Daaruit kan jy gehaktballetjies kook of in een stuk eet.
- Suiwelprodukte kan rou geëet word, sowel as in verskillende geregte. Die belangrikste ding is dat hulle nie 'n hoë suurheid het nie.
- Kaas kan nie vet en nie skerp geëet word nie.
- Eiers moet beperk word tot een stuk per dag. Dit is beter om van hulle stoom omelette te kook of gekookte saggekook.
- Graan: bokwiet, hawermout, rys met gedroogde vrugte.
- Groente is rou en gekook as 'n aparte gereg of slaai.
- Vrugte moet gekies word nie suur nie. U kan hulle beide in rou vorm eet, en as deel van nageregte of in die vorm van konfyt.
- Drankies: tee, koffie met melk, vrugte en groentesap.
Jy kan nie sulke kosse eet nie:
- Varsdeeg (brood), gebraaide en gebraaide pasteie
- Vleis en vis sous
- Vet vleis en afval
- Gerookte vleis (vleis en vis) en ingemaakte kos
- Vette suiwelprodukte
- Salo en ander dierlike vette
- Roomprodukte en sjokolade
- Alkohol en te koue drankies
Voorbeeld menu
'N Belangrike punt in die korrekte dieet vir cholecystitis is die frekwensie van etes. Dit is onmoontlik om 'n sterk gevoel van honger en groot breek tussen verskeie etes toe te laat.
Onmiddellik na die slaap: 'n glas bouillon van die hond het opgestaan
Ontbyt: Bokwietpap met 'n lepel botter en twee suiwelworsies; slaai van groente; Tee sonder suiker.
Die tweede ontbyt: een honderd gram maaskaas met melk en suiker.
Middagete: Vir die eerste melksoep met gehaktballetjies van manga, en vir die tweede gekookte pasta met 'n stoomvleisbrood.
Aandete: Pudding van laevet-maaskaas en 'n glas tee.
Voordat jy gaan slaap, kan jy 'n glas jogurt drink.
In die dag kan jy nie meer as 15 gram botter eet nie, en as jy regtig suiker wil hê, moet die gebruiksmetode tot 50 gram verminder word.
Maak seker dat jy in ag neem dat 'n verkeerde dieet in die akute vorm van die siekte uiteindelik kan lei tot 'n oorgang na 'n chroniese stadium. Daarom is dit beter om vooraf te sorg vir jou gesondheid.