Wat is die gebruik van avokado?

Voorheen is avokado's van Mexiko en Suid-Amerika ingevoer. Nou het hierdie vrugte in Europa in die suidelike lande begin groei. Dit staan ​​bekend as die "olie van die bos", die naam van die Indiërs, aangesien dit groot hoeveelhede vet bevat - meer as 20% van die totale samestelling.


Algemene eienskappe van vrugte

Die vrugte is peervormig, die vel is plooi of glad, afhangende van die verskeidenheid. Die kleur van die avokado wissel van lig tot donkergroen. Die vleis van die vrugte is liggroen, sag, sag. Het 'n tert-nootagtige smaak. Binne-in die vrug is 'n groot, vaste been van bruin kleur. Avokado vette bevat 'n groot hoeveelheid onversadigde vetsure, wat dit baie maklik maak om te verteer. Ook in vrugte is daar baie vitamiene E en B en min koolhidrate. Dit kan egter nie 'n lae-kalorie genoem word nie. Avokado is 'n redelik hoë-kalorieproduk (223 kcal per 100 gram).

Avokadosamestelling

As jy 'n gemiddelde avokado neem, bevat dit: 95 mg fosfor, 9 mg yster, 8,6 mg vitamien B3, 82 mg vitamien C, 23 mg kalsium, 1,3 kalium, 600 eenhede vitamien A, sowel as vitamien E , foliensuur, koper, vitamien B2.

Avokado vir gesondheid en skoonheid

Die samestelling van voedingstowwe avokado is nuttig vir die vel. Die velselmembraan word bewaar as gevolg van vitamiene E en A, sowel as mono-onversadigde vette, wat die vel glad maak. Hierdie stowwe veg met inflammasies wat voorkom met aknee, psoriase en ekseem.

Met gereelde gebruik van avokado's, die risiko van die ontwikkeling van kardiovaskulêre siektes, insluitend hartaanvalle, verminder, die liggaam pak makliker met stresvolle situasies en depressie. Koper, vitamien B2 en yster, wat in vrugte voorkom, dra by tot die voorkoming van bloedarmoede, aangesien hulle rooibloedselle regenereer. Kalium, foliensoute en dieetvesel in groot hoeveelhede verminder die vlak van cholesterol in die bloed en verhoog die hoeveelheid gesonde vette.

As jy avokado met piesangs vergelyk, het dit 60% meer kalium, wat die risiko verminder om kardiovaskulêre siektes te ontwikkel. Daarbenewens stop hierdie vrug die groei van kankerselle, weens die inhoud van oliesuur daarin en vernietig kankerselle in prostaatkanker as gevolg van die inhoud van vitamien E en karotenoïede.

Voorbereiding met avokado word gebruik in die versorging van droë vel. Hulle normaliseer die prosesse binne die selle, sodat klein plooie uitgelaat word, die vel verbeter sy kleur. Daarbenewens sorg die avokado goed vir die kopvel en haar. Vir hierdie doeleindes word die vrugte in die vorm van maskers gebruik. Jy kan 'n masker by die huis maak: vryf net die vrug en pas op die gesig, hare of vryf in die kopvel.

Vesel en dieetvesel word in groot hoeveelhede in avokado's vervat, wat die vrug bloot noodsaaklik maak vir die behoorlike werking van die hele spysverteringskanaal, asook vir probleme met die ingewande (hardlywigheid of andersom-afwykings).

Avokado bevat baie voedingstowwe wat nuttig is vir die liggaam: minerale, vette en vitamiene. Om die liggaamkarotenoïde wat in ander groente en vrugte voorkom, beter te absorbeer, word avokado's by verskeie slaaie gevoeg. As jy 'n blaarslaai eet, sal die toevoeging van avokado's tot die aantal luteïen, alfa en beta-karoteen wat die liggaam binnedring.

Dus, avokado is 'n vrug wat absoluut noodsaaklik is vir almal. Die nuttige eienskappe maak die vrug onontbeerlik vir 'n gesonde dieet.