- Broccoli - 500 gram
- Suurroom - 100 gram
- Sout - 2 Knippies (na smaak)
Ek spruit my kool en sny dit in die bloeiwyse. Ons versprei die bloeiwyses op die braaipan, voeg 'n bietjie water, letterlik 100 gram. Bedek die deksel en sit dit op die stoof. Notule 5 sedert kookwater. Voeg suurroom, sout en bredie by tot gaar. Dit sal ongeveer 5 minute duur. As jy gedink het daar was baie vloeistowwe in die kool - moenie die deksel bedek nie en laat die oortollige vog verdamp.
Porsies: 2