- Bokwiet groats - 2 koppies ('n glas vir 'n multivark)
- Water of groentebouillon - 3,5 koppies
- Sout - 1 teelepel
- Suiker - 1 teelepel
- Botter - 1 Art. 'n lepel
- Peper geurige grond - - Om te proe
- Neutmuskaat - - Om te proe
- Provençaalse kruie - - Om te proe
Nogtans is poorte in die multivark uitsonderlik - gekook, geurig, soos in die kinderjare, by die ouma. Daarom, maak bokwiet vir 'n garnering op 'n ander manier, as die kombuis toegerus is met 'n multibar, is dit onlogies. Die enigste negatiewe - dit sal 'n bietjie langer voorberei word as op die stoof. Maar dit kan as 'n plus beskou word - daar sal tyd wees om ander dinge te doen. 1. Bokwiet borskas, spoel "om water skoon te maak," 'n bietjie droog. 2. Skakel die multiverkeraar aan, stel die "Baking" of "Frying" af. 3. Smelt die botter in die bak en sit die bokwiet. Braai, roer af en toe vir 10 minute. U kan natuurlik nooit doen nie, maar dit sal 'n rukkie neem, en die pap sal baie meer geurig word. 4. Giet in water of sous, voeg sout by, voeg suiker by, meng. 5. Stel die modus "Bokwiet" en kook tot die outomatiese afsluit multivarka. 3-5 minute voor die einde van kook, voeg die speserye by, roer weer. 6. Voordat jy dit bedien, kan jy die bokwiet sprinkel met fyngekapte groen. Bokwiet sal veral goed wees as jy van hoë gehalte botter gebruik sonder groentetoevoegings vir kook - dan sal die pap regtig geurig wees, met 'n effense skakering van room. Hierdie garnering is geskik vir alledaagse etes, en vir 'n gesinsdinee - probeer dit!
Porsies: 4-5