Wortelrolletjies

Eerstens is ons besig met amandels - ons sny dit met die hulp van 'n blender. Amandel Bestanddele:

• Wortels - 250 gram (dit is ongeveer 3 stukke medium grootte)
• Amandel - 100 gram (kan vervang word met hazelnoten)
• Slaai blare - 10 stukke
• Knoffel - 1 Tand

instruksies

Eerstens is ons besig met amandels - ons sny dit met die hulp van 'n blender. Ons gooi die amandelkrummels in 'n houer. In 'n bak vir 'n blender breek ons ​​wortels en knoffel. Meng die gebreekte wortels met amandelkrummels, sout na smaak, en met nat hande rol uit hierdie massa balle, soos in die foto. Die grootte van een bal is ongeveer met 'n okkerneut. Volgens die beginsel van 'n knop in die blare gewas in koue water blaarslaai ons wortelballe. Een bal is in een blaar van 'n slaai. Eintlik is dit die hele slinkse :) 'n Pragtige en gesonde snack is reg om te dien!

Porsies: 3-4