Mushroomsous van heuning

So, hoe om sampioen sous te kook van soet. 1. Maak die sampioene skoon en spoel dit in 'n gesoute rok. Bestanddele:

• Opyata - 200 gram
• Uie - 50 gram
• Wortels - 50 gram
• Pasternak - 50 gram
• Sonneblomolie - 50 gram
• Melk (room) - 1 glas
• Sout - 1 Smaak
• Swart Grondpeper - 1 Om te smaak

instruksies

So, hoe om sampioen sous te kook van soet. 1. Maak sampioene skoon en was dit in soutwater. 2. Gooi dit in 'n verkoeler en laat dit dreineer. 3. Minuut sampioene sny en 20-25 minute braai olie in 'n klein vuur. 4. Skep lemoen uie, pastinaak en wortels. 5. Verdeel die groente op sonneblomolie vir 3 minute. 6. Ons verbind sampioene en groente, gooi warm melk (room) en kook tot kookpunt. Voeg sout en gemaalde swartpeper by smaak. 7. Ons kook vir 5 minute en die klassieke sampioen-sous is gereed!

Porsies: 3-5