Japannese Aartappelslaai

Aartappels moet skoongemaak en gekook word totdat dit gaar is. Klaar Aartappels Mash Ingrediënten: instruksies

Aartappels moet skoongemaak en gekook word totdat dit gaar is. Klaar Aartappels Mash in amper puree, maar klein knoppies word hier toegelaat, dus moenie probeer om 'n perfek gladde massa te bereik nie. Dun skywe is gesnyde komkommer. Wortels word ook in dun skywe gesny, wat vir 2-3 minute in kokende water gegooi word, sodat hulle versag. Dan vat ons hulle uit die water, laat hulle uitdroog. Meng aartappels, komkommers, wortels, mayonnaise, sout, suiker, peper in 'n groot bak. Ons meng dit goed. Japannese aartappelslaai kan dadelik bedien word, maar dit is beter om dit vir 'n paar uur in die yskas te hou - so sal dit beter smaak. Bedienslaai is beter as 'n onafhanklike gereg. Bon appetit! :)

Porsies: 3-4