Dit moet onthou word dat daar nie net yster en koper nodig is nie, maar ook bloed benodig vitamiene. Na alles, foliensuur - 'n onontbeerlike assistent in die vorming van nuwe selle, sowel as rooibloedselle, en sonder hierdie vitamine selle kan abnormaal groot groei. Om te verseker dat die bloed van hoë gehalte is, is bykomend tot al die bogenoemde stowwe ook vitamiene B2, B12 en vitamien C nodig.
Die daaglikse norm van vitamien B9.
In watter hoeveelhede is die inhoud van foliensuur in die liggaam nodig?
Die aanbevole daaglikse norm vir 'n gemiddelde persoon is 400 μg foliensuur, wat gelyk is aan 'n duisendste van 'n milligram. Swanger vroue benodig 'n dubbel dosis, dit is 800 mcg, en die moeder borsvoed - 600 mcg. Mense wat alkohol drink, selfs soms (cocktails, wyn, bier), waarskynlik gebrek aan vitamien B9, word 'n spesiale tekort ervaar deur mense wat aan alkoholisme ly.
Verhoging van die dosis foliensuur word aanbeveel by die neem van geboortebeperkingspille, asook met die aktiewe gebruik van diuretika en bakteriedoders.
Gebrek aan vitamien B9.
Tekens van vitamien B9 tekort sluit in: swakheid, vergeetagtigheid, slapeloosheid, 'n gevoel van moegheid, gebrek, depressie, prikkelbaarheid, tongontsteking en tandvleis, neurale pyn by ouer mense.
'N onmisbare assistent foliensuur is ook vitamien B12, aangesien dit help om rooibloedselle behoorlik te produseer, en help ook met die verwerking van vette, proteïene en koolhidrate. Bevat hierdie vitamien in die niere, lewer, groen groente, vrugte, gis, in droë lensies en boontjies, en veral in koringkieme en ongeraffineerde graan.
Gebrek aan foliensuur is baie algemeen en lei tot slapeloosheid, prikkelbaarheid, vergeetagtigheid en bloedarmoede. Dit is nodig om 'n hoë inhoud van vitamien B9 vir vroue 3-4 maande voor swangerskap en veral tydens swangerskap te hê, om sodoende die veilige vloei te verseker.
In 'n tekort kom vitamien B9 dikwels voor by vroue met 'n siekte soos servikale dysplasie (anomalieë in servikale selle, kan voorkansbaar wees), sowel as by vroue wat pille in die pille neem. Daarbenewens word 'n tekort aan foliensuur waargeneem in mense met geestesversteurings, depressie, ulseratiewe kolitis en Crohn se siekte.
Die beeste-vitamien B9.
Vitamien B9 neem deel aan die rol van koënsiem in verskeie ensiemreaksies. Dit het 'n groot impak op die uitruil van aminosure, sowel as in die biosintese van pyrimidien- en purienbasisse, dit wil sê nukleïensure, wat die belangrikheid van foliensuur bepaal vir die ontwikkeling en groei van weefsels in die liggaam. Foliensuur is ook nodig vir die behoorlike proses van hematopoiesis. Daarbenewens verbeter dit die werk van die spysverteringstelsel.
Foliensuur word gebruik om die vorming van rooibloedselle te versnel, wat plaasvind in die hematopoietiese weefsel van die beenmurg, sowel as in geval van bloedarmoede vir die regulering van hematopoiese.
Voedsel wat vitamien B9 bevat.
Wat is die voedsel wat jy moet gebruik om te verseker dat vitamien B9 in voldoende volume is?
Vitamien B9 word gevind in die produkte wat ons daagliks gebruik. Maar, ongelukkig, vernietig ons dit dikwels deur verkeerde kook.
Die naam foliensuur kom van die Latynse taal en is gevorm uit die woord "folium" - 'n blaar. Dit kan dus afgelei word dat foliensuur in goeie hoeveelhede in groen blare voorkom, maar in varses. Daarom kan groen blare infusie gemaak word, en gebruik hiervoor persimmon, swartbessie, date palm, framboos en dogrose. Die medisinale eienskappe is in besit van blare van plantain, linden, berk, mint, paardebloem, duiwel, naalde, skarnier, brandnetel, ens.
In groot hoeveelhede bevat vitamien B9 ook in slaai, pietersielie, komkommer, beet, kool, soja, lensies, peulgewasse en vrugte - in lemoene.
Vir produkte wat foliensuur bevat, kan jy vleis, eiers en swart brood van volkorenmeel insluit. Hierdie produkte sluit ook die lewer in, benewens vitamien B9, bevat ander vitamiene wat help om wonderlike bloed - vitamiene B2, B12, A en yster te skep.
Ongelukkig ontbind foliensuur tydens kook. Die totale inhoud van vitamien B9 hang af van die duur van voedselvoorbereiding. Hoe langer jy kook, hoe minder vitamiene bly. Tipies, met die gewone kook van voedsel neem meer as 50% van foliensuur. Daarom word tot die gevolgtrekking gekom dat alles rou geëet moet word, as dit nie nodig is om te braai of te kook nie. As kook op die stoof nodig is, moet dit so gou as moontlik gedoen word, op hoë hitte en verkieslik in 'n geslote vaartuig.
Ongekookte gepaarde melk bevat 'n groot hoeveelheid foliensuur, maar dit is die moeite werd om gepasteuriseer of gesteriliseer te word, aangesien al die voordelige eienskappe van foliensuur verdwyn. Vitamien B9 is die eerste ding wat jy moet gaan na 'n apteek vir vergiftiging met metielalkohol of met gewone alkoholvergiftiging. Dit is foliensuur wat gifstowwe uit die liggaam kan verdryf.