Warm sous "Whisky"

Kap die Chipotle-pepers en sny die suurlemoen in die helfte. Kombineer in 'n houer Chipotle-pepers, wortels Bestanddele: instruksies

Kap die Chipotle-pepers en sny die suurlemoen in die helfte. Kombineer in 'n Chipotle-houer pepers, wortels, blokkies uie en paprika. Berei die whisky voor. Verhit die asyn met 1 koppie water in 'n kastrol, voeg gekapte soetrissies, uie, wortels en Chipotle-pepers by. Kook vir lae hitte vir 15-20 minute. Voeg die bruinsuiker by. Druk die suurlemoensap en voeg die oorblywende bestanddele by en kook vir nog 3-5 minute. Nadat al die bestanddele gereed is, gooi die massa saggies in die blender en bring tot 'n toestand van homogene massa. Hierdie sous kan op aanvraag vir 'n jaar in die yskas gestoor word. Bon appetit.

Porsies: 10