- Broodjies - 6 stukke (onversoete)
- ham - 6 skywe
- Switserse kaas - 6 skywe
- mayonnaise - 1 st. 'n lepel
- Sous: Mosterd - 1 Art. 'n lepel
- gesmelte botter - 1 Art. 'n lepel
- ui poeier - 1/2 st. lepels
- Tamatiesous - 1/2 teelepels
- papawer sade vir besprenkeling - 1/2 st. lepels
1. Voorverhit die oond tot 180 grade Celsius. Installeer die rooster in die middel vir die beste opwarming. 2. Sny die bolletjies in die helfte, smeer die binnekant met mayonnaise (indien verlang). Vou die sny van die ham so dat dit nie uit die koek lyk nie, sit 'n stukkie kaas op die ham. Bedek die bol met die bokant. 3. Sit die bolletjies op die bakplaat. Voordat jy dit na die oond gestuur het, kook die sous uit al die bestanddele, behalwe die papa se sade. 4. Bedek die bolletjies met 'n klaarmusse, strooi elke papawersaad. Bedek die rolle met foelie. Stuur dit 10 minute na die oond om die kaas te maak. As jy 'n meer rooierige weergawe wil hê, verwyder dan die foelie en nog 2 minute, hou die broodjies in die oond. 5. Verwyder die voorbereide broodjies uit die oond, lê uit op 'n pragtige algemene gereg en sit dit aan die tafel nog warm.
Porsies: 3