Resep vir 'n tradisionele slaai met gerookte kaas en hoender
Hierdie resep is vir 'n lang tyd bekend en word as tradisioneel beskou. Gewoonlik gebruik die voorbereiding varkieskaas, croutons en hoender. Ten spyte van al die eenvoud van kook, kan die smaak van die gereg nie met iets vergelyk word nie.
Noodsaaklike bestanddele vir 'n tradisionele slaai met kaasvleis, beskuit en hoender:
- Filet van hoender - 300 gram
- Kaasstaart - 200 gram
- Mayonnaise - 150-200 gram
- Gekookte komkommer - 5 stuks.
- Vars tamatie - 3 stuks.
- Eiers - 3 stukke.
- Rusk - 50-100 gram
- Sout - na smaak
- Greenery - na smaak
Metode van voorbereiding
- Hoenderfilet moet onder lopende water gewas word, sny dan in klein blokkies, sout na jou smaak en braai dit in 'n pan totdat 'n knapperige kors gevorm word.
- Eiers laer in koue water. Kook vir 8-10 minute nadat die water kook. Sny dan oor.
- Komkommers en tamaties word in stroke gesny.
- Ontleed die vleis van kaas en kap hulle fyn.
- Meng al die bestanddele saam, voeg mayonnaise, croutons en groente by jou smaak. Indien nodig, sout. U kan addisionele geurmiddels (soos hoender of peper) tot u eie smaak gebruik.
Belangrik: krakers hoef nie hul eie kook te gebruik nie. Jy kan die winkel (in die brooddepartement) neem, of net beperk tot die aankoop van verpakte "vir bier", maar in hierdie geval, let op dat sulke krakers ongesonde bestanddele bevat, sowel as speserye (moenie te ver gaan nie).
Die resep vir 'n "fantastiese" slaai met ham en gerookte kaas
Nog 'n resep, waar die hoofbestanddeel gerookte kaas is. Dit is nie nodig om alle bekende varkstaartkaas te gebruik nie, gee aandag aan die gesmelt, op 'n ander manier, "wors" genoem. Met hom word die gereg selfs meer ongewone smaak.
Bestanddele vir slaai:
- Ham - 300 gram
- Kaas gerookte varkstaart of gesmelte "wors" - 150 gram
- Mayonnaise - 150-200 gram
- Gekookte komkommer - 4 stuks.
- Vars tamatie - 3 stuks.
- Eiers - 2 stuks.
- Sout - na smaak
- Greenery - na smaak
Voorbereiding van slaai uit gerookte kaas
- Die voltooide ham word in stroke of groot blokkies gesny.
- Eiers dip in koue water. Kook vir 8-10 minute nadat die water kook. Sny dan oor.
- Komkommers en tamaties word in stroke gesny.
- Ontleed die vleis van kaas en kap hulle fyn. As jy besluit om wors gerookte verwerkte kaas te kies, sny dit dan noukeurig met blokkies. In hierdie geval, voeg by, dit is aan die einde.
- Meng al die bestanddele saam, maak die slaai met mayonnaise, voeg groente en sout na smaak. U kan addisionele geurmiddels (soos hoender of peper) tot u eie smaak gebruik.
Wanneer daar nie veel tyd is nie, maar jy wil jouself en jou familielede verwar met iets ongewone, lekker en hartlik, kom slaai resepte saam met gerookte kaas, hoender en ham. Hierdie geregte kom uit die kategorie waar jy jou verbeelding kan uitdruk deur kulinêre eksperimente, wat nuwe of vervangende bestanddele byvoeg, wat net die basis van die gerookte kaas onveranderd laat.