Tuisgemaakte limoncello

Suurlemoene versigtig (as jy nie 'n vuil drank wil drink nie), sny die vel met 'n mes af. bestanddele:

• Suurlemoen - 11 stukke
• Vodka - 1 liter
• Suiker - 3 koppies
• Water - 3 Cups

instruksies

Suurlemoene versigtig (as jy nie 'n vuil drank wil drink nie), sny die vel met 'n mes af. Sprei die suurlemoenskil in die flesse. Vul die kors met goeie wodka. Vul tot by die rand - iewers 25% van die volume in die bankverlof. Laat die wodka vir ten minste 2 dae inmeng, en die beste van alles - 5-6 dae. So, kom ons sê dat die vodka reeds aangedring het. Meng die water nou met suiker en verhit dit oor lae hitte sodat die suiker heeltemal in water oplos. Soetwater gooi infusie van wodka. Ons sit dit nog 'n dag in die yskas. Onmiddellik voordat dit bedien word, moet die drank natuurlik gefiltreer word. Suurlemoenskil word weggegooi, net 'n skoon drankie. Ons gooi bottels, kork uit - alles, huis limoncello is gereed. Stoor dit in hierdie vorm in die yskas kan tot 3 maande wees.

Porsies: 25