Kaas Ovenschotel Met Seldery

Voorverhit die oond tot 180 ° C. Rooster of kap die seldery baie fyn en voeg bestanddele in:

• groot seldery kop - 1 stuk
• Cheddarkaas - 75-110 gram
• groot eier - 1 stuk
• krakers - 25 gram
• okkerneut olie - 1 deel
• Melk Sout en Swartpeper - 1 Stuk

instruksies

Verhit die oond tot 180 ° C. Rooster of gooi die seldery baie fyn en sit dit in 'n pan. Giet genoeg melk om die seldery te bedek. Kook oor lae hitte vir 10-15 minute of tot die seldery sag is. Laat afkoel. Rooster die kaas op die ruit. Meng die kaas met die eier. Verhit die olievaste bak. Gooi die selderykaasmengsel, bo-op met broodkrummels en gooi dit met okkerneutolie. Bak vir 10-20 minute tot goudbruin.

Porsies: 4