Gesonde tande, sterk naels, lang hare en die afwesigheid van been siektes is die hoof aanduiders van die liggaam se kalsium inname. Op sy beurt lei die konstante tekort aan hierdie mineraal tot redelike ernstige gesondheidsprobleme. Dit word bewys dat kalsiumtekort 'n negatiewe impak het, nie net op die been nie, maar ook op die senuwee-, endokriene en bloedsomloopstelsels. Gelukkig, om die gaping van hierdie mineraal te vul, is dit maklik met behulp van 'n behoorlike gekose dieet. Ons bied u top-7 produkte wat kalsium in groot hoeveelhede bevat.
Suiwel riviere, kaas banke ...
In eerbare eerste plek - suiwelprodukte. Ons almal van kleins af weet dat jy melk moet drink, want dit bevat baie kalsium, wat nodig is vir beengroei. Maar dit blyk dat melk ver van 'n rekordhouer is in die hoeveelheid Ca onder melkkoeie. Die sterkste aanwyser kan harde kaas spog - ongeveer 1000 mg per 100 gram produk. Ter vergelyking, dit is die daaglikse norm vir 'n volwassene.
Aan die noot! Kinders jonger as 8 jaar benodig 800 mg Ca, en van 9 tot 18 - 1300 mg. Maar die meeste kalsium is nodig vir swanger vroue - ongeveer 2000 mg per dag.
Daarbenewens, as gevolg van die inhoud van laktose in suiwelprodukte, word kalsium vinniger en beter geabsorbeer. Nog 'n belangrike punt: hoe laer die vetinhoud van "melk", hoe hoër die inhoud van Ca daarin.
Beskeie saadrekordhouers
Nog 'n kampioen in die hoeveelheid kalsium in die samestelling daarvan kan sogenaamde papawer en sesam genoem word. In 100 gram papawer, byna 1500 mg Ca, en in sesam - 975 mg. Op die tweede plek van ons geïmproviseerde top was hierdie wonderkuns net omdat hulle moeiliker is om in die daaglikse dieet in die regte hoeveelheid in te voer. Maar hulle kan 'n onontbeerlike bron van kalsium word tydens 'n dieet of streng vas.
Volgraan redders
Koring neem die eerbare derde plek in ons lys. Ware, nie alle koringprodukte kan spog met 'n hoë hoeveelheid Ca. Die meeste daarvan is in die semels vervat - ongeveer 900 mg per 100 gram. Ongelukkig is daar geen kalsium in meel van die hoogste graad nie, en gee dus voorkeur aan die heelgraanbrood en volkorenmeel.
Sterk Nutlet
As jy eens en vir altyd van die kalsiumtekort wil vergeet, moet jy noodwendig in jou daaglikse dieetnoottertyd ingaan. Voorkeur word gegee aan amandels, waarin kalsium die meeste is - 260 mg. Brasiliaanse neute, cashewnoten, okkerneute en sederboontjies is ideaal vir jou spyskaart en ander nuttige vitamiene en minerale. Hulle is ryk aan magnesium, fosfor, kalium, yster. Daarbenewens bevorder die hoë vetinhoud van neute beter absorpsie van kalsium.
Green Healer
Groente en kruie is nog 'n wonderlike bron van maklik verteerbare Ca. Veral baie kalsium is in die blare van blaarslaai en paardebloem, dille, basilicum, spinasie, pietersielie. En in laasgenoemde is die hoeveelheid daarvan hoër as byvoorbeeld in melk - 245 mg.
Aan die noot! Goeie groente-olie en lae-vet jogurt dra by tot beter absorpsie van kalsium. Gee dus voorkeur aan hierdie brandstofsalades.
Kool gebeur nie veel nie
Die volgende produk, wat kalsium bevat in groot hoeveelhede - kool. Dit is opmerklik dat baie hoë persentasies van Ca kenmerkend is vir bykans alle rasse van hierdie groente. Veral nuttig is Peking en blomkool, broccoli. Maar ook ons inheemse belochoknaya skoonheid deur die hoeveelheid kalsium is feitlik nie minderwaardig aan hulle nie. Daarom, ontken jouself nie 'n gunsteling suurkool in die winter nie, wanneer die liggaam veral vitamiene C en Ca benodig.
Nuttige sojabone
Elke vegetariër weet van die voordele van soja. Dit is in die afwesigheid van vleisprodukte in die dieet dat dit die nodige hoeveelheid proteïen aanvul, wat nie minderwaardig is vir die analise van dierlike oorsprong nie. Daarbenewens is sojabone ryk aan vitamiene en minerale, insluitende kalsium. Veral hoë vlak van Ca in soja kaas - tofu. Maar die grootste voordeel van sojaprodukte is dat hulle baie vitamien D bevat, sonder dat kalsium eenvoudig nie verteer word nie.