Die meeste mense wat kies om aan 'n lae-vet-, lae-cholesterol dieet te hou met die doel om dieselfde bloedcholesterol te verlaag, is baie verkeerd en elimineer absoluut alle vette en kosse wat hoë cholesterol bevat. Of, in groot hoeveelhede, eet voedsel wat as cholesterol verlaag word, terwyl dit nie heeltemal waar is nie. In hierdie artikel sal ons praat oor die vier mees algemene mites oor dieet wat cholesterol verlaag.
Die Mite van Cholesterolverlagende Dieet # 1.
Fokus op die cholesterolgehalte.
Die meeste mense dink om cholesterol te verlaag, hulle moet die inname van kosse wat cholesterol bevat, verlaag. Dieet cholesterol (die cholesterol wat jy verbruik) het egter niks met jou cholesterol in die liggaam te doen nie. Die twee mees skadelike komponente wat interne cholesterol verhoog, is kunsmatige verrykte vette en versadigde, transgeniese vette. Die inhoud van versadigde vette is baie hoog in sulke produkte soos vetterige lae vleis, spek en wors, sowel as in olie en vet. Verryk vet is teenwoordig in baie industriële verpakte produkte, in blitsnudels, meelmengsels, koekies, koekies, geriefsvoedsel en kitskosrestaurante.
Die Mite van Cholesterol-Verlaging Dieet # 2.
Elimineer alle kosse wat hoog in vet is uit jou dieet.
Of vet skadelik is, as jy 'n dieet waarneem wat cholesterol verlaag, hang af van die tipe vet. Alhoewel voedsel met 'n hoë inhoud van versterkte en transgeniese vette duidelik 'n negatiewe uitwerking het, is produkte wat poli-onversadigde vette bevat, nuttig om LDL (slegte cholesterol) te verlaag en HDL (goeie cholesterol) te verhoog. Een van die beste bronne van poli-onversadigde vette is neute en sade, avokado, olyfolie en omega-3-vetsuur, wat in vis voorkom (wild gevang salm en makreel).
Die Mite van Cholesterol-Verlaging Dieet # 3.
Drink rooiwyn om cholesterol te verlaag.
En ja en nee. Terwyl studies toon dat 'n glas rooiwyn die kardiovaskulêre risikofaktor van die siekte by vroue kan verbeter, sal te veel alkohol die vlak van trigliseriede verhoog, wat ook 'n ander skadelike komponent van interne cholesterol is. Natuurlik, as jy dit geniet, dan kan jy van tyd tot tyd 'n glas rooiwyn bekostig, maar dink nie daarvan as 'n wondermiddel vir cholesterol nie.
Die Mite van Cholesterol-Verlaging Dieet # 4.
Vet en cholesterol is die enigste komponente van die dieet wat in ag geneem moet word in die proses om die vlak van cholesterol te verlaag.
Absolute leuens! Daar is baie ander belangrike faktore in die dieet wat jou cholesterol sal verlaag. Probeer om soveel moontlik soveel vet van bronne soos vrugte, groente en korrels te kry. Daarbenewens sal die verbruik van vrugte en groente (veral groente) jou liggaam voorsien van baie ander voedingstowwe in die vorm van vitamiene en minerale wat belangrik is vir algemene gesondheid.
Uiteindelik, as u oor lae-vet lae-cholesterol dieet praat, moet u oor u algemene gesondheid dink, eerder as om hoofsaaklik op cholesterol en vetinhoud te fokus. Na aanleiding van die advies van kundiges en voedingkundiges sal jy nie net die verlaging van cholesterol in jou bloed ondergaan nie, maar ook 'n gesonde algehele lewe en welsyn wat baie belangriker is as 'n dieet met lae cholesterol en vetinhoud.