Oosterse tee Tee in Tatar is anders as die gewone tee met melk, want op die ou end wanneer jy dit aan die tafel in 'n bak bedien, sit botter en ... sout! Stem saam, dit is ongewoon! Die smaak is 'n unieke drankie met 'n ryk melkige romige smaak! Giet tee in klein bakkies of koppies, ideaal om lekker oulike lekkernye in te dien!
bestanddele:- Melk 300 ml
- Water 300 ml
- Tee swart 1 g
- Botter 25 g
- Sout 2 knippie
- Stap 1 Om tee in Tatar te berei, benodig ons groot blaar swart tee, sout, botter, melk en water.
- Stap 2 Kook die water en gooi die tee in. Bring weer kook.
- Stap 3 Giet in die melk en kook vir vyf minute.
- Stap 4 Voeg sout by die smaak, verwyder uit die hitte.
- Stap 5 Giet in die bakkies, gooi 'n klein stukkie botter in elk en dien die tee dadelik aan tafel.