Tuisgemaakte Cappuccino Cappuccino is 'n drankie wat bestaan uit espresso, waaraan melk en melkskuim bygevoeg word. Volgens een weergawe kom die naam van die drank uit die kloosterorde van Capuchins, omdat die kleur van hul cassocks baie ooreenstem met die kleur van die drank. Dikwels word die finale drank besprinkel met speserye, suiker, sjokolade. As die melkskuim bo-op die koffie versier, word dit latte-kuns genoem. Cappuccino word altyd met 'n lepel bedien - eers met haar hulp eet hulle melkskuim, en dan drink hulle reeds koffie.
bestanddele:- Varsgemaakte koffie 1 teelepel.
- Water 120 ml
- Melk 130 ml
- Kakao poeier 1 g
- Stap 1 Om cappuccino by die huis te maak, benodig ons water, melk, varsgemaalde koffie, kakao of kaneel.
- Stap 2 In die Turk verbind ons koffie en water. Bring kook, maar moenie kook nie.
- Stap 3 Sodra die bokant gevorm word, word die pet onmiddellik uit die vuur verwyder. Die pet het in 1-2 sekondes geval - ons keer die koffie na die vuur. Ons herhaal hierdie prosedure 5-6 keer.
- Stap 4 Filtreer die koffie.
- Stap 5 Melk wat ons byna aan die kook bring.
- Stap 6 Giet die koffie in 1/3 van die volume in 'n keramiek of porseleinbeker.
- Stap 7 Klits die warm melk met 'n blender of 'n menger totdat die skuim vorm.
- Stap 8 Voeg warm melk by die koffie en versprei die skuim oor die lepel. As jy wil, sit 'n knippie kaneel of kakao en suiker op die skuim.