Taart met hoender

1. Voorverhit die oond tot 350 F. Verhit die olie in 'n groot braaipan oor medium hitte. 2. Plaas Bestanddele: instruksies

1. Voorverhit die oond tot 350 F. Verhit die olie in 'n groot braaipan oor medium hitte. 2. Sit die pankool, wortels, seldery en uie in. Kook vir 8 tot 10 minute totdat die groente versag. Sprinkel hoender met meel, sout, grond met rooi peper, geur met swartpeper en paprika. Sit die hoender in 'n braaipan. Kook 2-3 minute 'n paar keer roer. 3. Giet die melk in 'n kastrol en laat kook. Roer gereeld totdat die sous dik word. Voeg ertjies, mayonnaise en mosterd by. Kook vir sowat 10 minute. Plaas 1 deegdeeg op 'n bakplaat. Boonop sit die eerste laag groente en hoender. Bedek met 'n tweede deeg en lê die volgende laag hoender en groente. Bedek die laaste laag van die vulsel met 'n beslag. Bak vir 10 minute.

Porsies: 4