Sunny cake

Voeg die datums in die melk by en laat dit vir 15 minute staan. Meng meel, bakpoeier, kaneel en g Bestanddele:

• geskil en gekap datums - 100 gram
• melk - 150 milliliter
• Mel - 175 gram
• bakpoeier - 1/2 teelepels
• 1/2 teelepel gemaalde kaneel
• okkerneute - 50 gram
• eier - 1 stuk
• van gesmelte botter - 50 gram
• oranje, skil en pulp - 1 stuk

instruksies

Voeg die datums in die melk by en laat dit vir 15 minute staan. Meng die meel, bakpoeier, kaneel en okkerneute in 'n bak. Smash die eier, meng ghee en lemoenskil in melk. Meng die droë bestanddele met oranje pulp. Smeer die bakplaat met 'n deursnee van 18 cm. Bak 40 minute tot 180 ° C tot goudbruin. Stoor die koek in 'n verseëlde houer vir hoogstens 2 dae. Gesny voor bedien.

Porsies: 10