Peer-skemerkelkie met roosmaryn

Sit die pere in 'n glasbottel, voeg die wodka by. Maak die pot toe en laat dit staan. Bestanddele:

• pere - 6-10 stukke
• van wodka - 900 milliliter
• suiker - 1 glas
• vars roosmaryn, asook roosmaryn vir garnering - 12 stukke
• peer nektar - 360 milliliter
• vonkelwater - 900 Milliliter

instruksies

Sit die pere in 'n glasbottel, voeg die wodka by. Maak die pot toe en laat dit vir 2 weke teen kamertemperatuur staan ​​(tot 2 maande). Verhit die suiker en 1 koppie water in 'n medium kastrol oor medium hitte, roer tot die suiker oplos. Voeg roosmaryn by, verwyder uit hitte. Laat staan ​​vir 30 minute. Verwyder die roosmaryn. Laat heeltemal afkoel. Die siroop kan tot 1 maand in 'n yskas in 'n lugdigte houer gestoor word. Vul 12 glase ys met die helfte. Voeg 4 eetlepels vodka, 2 eetlepels stroop en 3 eetlepels pere nektar by elk. Vul 1/2 koppie soda water op. Sit 'n skemerkelkie saam met roosmaryn takkies.

Porsies: 8