Groente - die beste bykos vir vleis Waarskynlik, baie mense ken die staat wanneer jy iets lekker wil hê, maar wat presies - verstaan nie. Of hulle raak altyd verveeld met die "hurray" -skottels, waarvan hulle nie vroeër geweier het nie. Waarskynlik, dit is jou liggaam seine dat dit iets ontbreek. En nie noodwendig vitamiene nie. Miskien ontbreek hy nuwigheid van sensasies, helder kleure of 'n klein gastronomiese shake-up. In sulke gevalle kan jy na 'n restaurant gaan en 'n eksotiese gereg bestel, of jy kan nie filosofeer en 'n nie-standaard aandete by die huis skep nie. Berei 'n Hongaarse garnering van geel soetrissies en groen snyboontjies voor. As daar 'n man in die huis is, kan dit aan enige vleisgereg bedien word. Die smaak van hierdie groente is perfek gekombineer met vleis en vark, maar die Hongaarse garnering self is uitstekend. U sal u maag en oë behaag, want hierdie gereg blyk baie helder en mooi uit! Terloops, die snaarboon, wat deel uitmaak van die Hongaarse versiering, help swanger vroue om te gaan met hormonale veranderinge en bloedarmoede, verbeter nierfunksie. So hierdie gereg is perfek vir toekomstige moeders, wat baie dikwels nie kan verstaan wat hulle regtig wil hê nie.
bestanddele:- Bevrore snaarbone 300 g
- Peper soet 2 stuks.
- Kalk 1 pers.
- Pietersielie vars 0.5 bossie
- Paprika soetgrond 2 teelepels.
- Sonneblomverfynde sonneblomolie 2 eetlepels. l.
- Sout 1 knippie
- Stap 1 Jy hoef nie die bone te ontdooi om die gereg voor te berei nie, peper moet geel of rooi geel word (dit raak net die kleur van die garing).
- Stap 2 Peper om te was, verwyder die sade en sny in repies.
- Stap 3 Lime is goed gewas, en verwyder dan die sest daaruit.
- Stap 4 'n Klein klomp pietersielie om te was, droog en fyngekap.
- Stap 5 Voorverhit 2 eetlepels groente-olie in 'n braaipan, voeg dan bone, peper, 2 teelepels soet paprika, limoenblom en sap van limoen halfkook roer vir 5-7 minute by.
- Stap 6 Voeg dan pietersielie en sout bymekaar. Braai nog 1-2 minute.
- Stap 7 Verwyder dan van die hitte, afkoel 'n bietjie en dien as 'n bykos vir vleis of as 'n onafhanklike gereg.