Olyfolie: voordeel en skade

Volgens die inhoud van nuttige mono-onversadigde vette onder voedselprodukte, word die leidende posisie beoefen deur olyfolie. Dit bewaar vitamiene, smaak, bruikbare eienskappe en aroma van olywe heeltemal. Olyfolie is die enigste groente-olie wat in sy suiwer vorm verbruik kan word. Vandag sal ons praat oor hierdie wonderlike geskenk van die natuur. Die tema van ons vandag se artikel is "Olive Oil: Benefit and Harm".

Eienskappe en voordele

Olywe is voordelig vir die gesondheid van die kardiovaskulêre stelsel. Mono-onversadigde vette in olyfolie verminder die vlak van ongesonde cholesterol (LDL), saam met dit, sonder om op enige manier (HDL) positiewe cholesterol te beïnvloed, wat die belangrikste is vir die doel om sterk vate te skep. Die polifenol wat in olywe voorkom, verhoed dat bloedklonte in die vate ontstaan.

Olywe het ook 'n positiewe effek op beenweefsel. Ek wil beklemtoon dat kalsium in olywe botweweefsel ondersteun en versterk, wat te doen het met die skep van gewrigte.

Olywe is ook nuttig vir die vel. Min mense weet dat dit reeds in antieke tye in die vel gevryf is om dit 'n unieke sagteheid en syagtige toevoeging te gee. Die nuutste navorsing het bevestig dat sy gereelde gebruik ook die vel beskerm teen die skadelike gevolge van sonlig. Die hoë inhoud van waardevolle vitamien E in olyfolie help uitstekend om die vorming van vrye radikale te beveg, wat verantwoordelik is vir die veroudering van die vel.

Olywe in die stryd teen borskanker. Daar moet op gelet word dat die byvoeging van olyfolie tot voedsel op 'n deurlopende basis met ongeveer 45% die risiko van die ontwikkeling van 'n kwaadaardige bors tumor verminder. Dit word aangevoer vir baie jare van eksperimente, en olyf ekstrakte word suksesvol gebruik in die stryd teen kankers.

Olywe is ook nuttig vir die spysverteringstelsel. Hulle self word baie maklik deur ons liggaam geabsorbeer, en deur hul lae suurheid het hulle 'n positiewe effek op die maag, en reguleer hulle ook die absorpsie van soute en vette.

Vetsure, wat teenwoordig is in die samestelling van olyfolie, teenwerk die vorming van tumore in die dermkanaal en gee nie die geleentheid om 'n reeds bestaande een te vorm nie. Terselfdertyd het olyfolie 'n sagte lakseffek vir die maag.

Olywe behandel ook hul rug. Die stamp van die senuwee wortel aktiveer die pyn van die rug, die eksterne toediening van olyfolie saam met die gesmelte was help om hierdie pyn te ontsnap.

Vir hare, olywe en olyfolie is ook 'n waardevolle produk. Italiaanse en Spaanse skoonheid is bekend vir hul stralende en digte hare, wat direk in voorkoms voorkom. En hierin het hulle veral olyfolie gehelp, vitamiene A en E gee die hare 'n ongelooflike gesonde voorkoms en 'n paar spesiale sterkte.

Hierdie vrugte kan die manlike sterkte verhoog en geestesiektes genees. Selfs ons voorouers het hulle die mees wonderbaarlike eienskappe gereken, en die olie is geroep om die siel te genees en die sterkte van mans te bevorder. Daarbenewens dra olywe by tot bevrugting.

Olywe is nuttig vir die beenstelsel. As gevolg van die hoë inhoud van vitamiene A, D, E en K, is dit 'n besonder belangrike en bruikbare produk wat die fiksasie van die beenstelsel reguleer, wat kalsiumverlies voorkom, en vorm en versterk die beenweefsel van beide volwassenes en kinders.

Olyfolie verlaag die druk. Let op die reëlmatigheid dat feitlik die hele reeks produkte wat help met die verlaging van die druk, gemaak word op grond van nuttige blare van die olyfboom.

Olywe genees die lokomotoriese stelsel. Daarom het hulle al die kanse om te help met die behandeling van artritis, jig, osteochondrose en muskuloskeletale stelsel.

Olywe help ons interne organe. Die olie verlaag die vlak van maagzuur, wat die maag beskerm teen siektes soos ulkus en gastritis. Boonop kan olyfolie, wat die afskeiding van gal aktiveer, die absorpsie van voedsel verseker, die proses van die vrystelling van die galblaas regstel en regstel, asook die risiko van stene daar verminder.

Dan help chloor in olyfolie by die werk van die niere en vereenvoudig dus die suiwering van die liggaam van gifstowwe. Dit het ook geblyk dat olyfolie 'n positiewe uitwerking op die skepe van die brein het.

Olyfolie word gebruik ten bate van spiertonus. Mangaan in olywe beïnvloed gunstig die regulering van spiertonus, help normale funksionering van bindweefsel en is nodig om selle van artikulêre kraakbeen te herstel.

Olywe as antioksidante vir gewrigte. Let daarop dat die hoë inhoud van vitamiene E en C help om gewrigsiektes te oorkom. Gewoonlik versamel vrye radikale in die geaffekteerde gewrig, en die antioksidante van hierdie vitamiene veg teen hul patologie.

Olywe verbeter sig, verbeter wonde vinniger. Linoësuur, wat in olyfolie voorkom, is perfek om te gaan met brandwonde en snitte. Daarbenewens help hierdie suur ook om koördinasie van bewegings te verbeter.

Aanbevelings van voedingkundiges

Voedingkundiges word baie aktief gebruik in die ontwikkeling van behoorlike voeding van olywe en olyfolie. Dit is nie verbasend nie, aangesien die vetterige poli-onversadigde sure in die samestelling verminder eetlus en die metabolisme versnel, en dit help om gewig te verminder.

Dieetkundiges sê dat olywe mense en hul gesondheid nie kan benadeel nie, maar dit is opmerklik om negatiewe feite van hierdie produk op te let.

Eerstens, olyfolie het 'n uitgesproke cholagogue-effek, dus die gebruik daarvan word gekontraïndikeer in cholecystitis.

Tweedens, olywe, voorberei in groot hoeveelhede speserye en olies, kan die maag nadelig beïnvloed. Daarom, met siektes van die spysverteringskanaal moet aandag daaraan gee.

Derdens is dit baie kalorie. Een eetlepel bevat 120 kalorieë!

Daar is 'n wanopvatting dat as die produkte in olyfolie gebraai word in plaas van groente, dan is dit nuttig. Moenie verkeerd wees nie! Enige olie na verhitting word skadelik vir die liggaam. Om sodoende nie skadelike cholesterol en karsinogene te eet nie, moet jy gewoonlik gebraaide kosse weier.

In ons land is olijfolie slegs aktief gebruik vir die afgelope tien jaar, in teenstelling met die Kaukasiese lande waar dit al eeue lank liefgehad is. Hulle het so baie langlewendes. Olyfolie is die tweede van vyf produkte, waarvan die gebruik die lewe verleng, die eerste is die sampioene van sheetaki.

Nou weet jy alles van olyfolie, voordele en skade aan hierdie produk. Alhoewel, soos jy alreeds verstaan, is die hoof kontraindikasie om olie te gebruik, sy oormatige verbruik. Let op die norm en geniet die wonderlike eienskappe van hierdie produk - die gesondheidsorg van die Middellandse See.