'N Interessante Persimmon-nagereg is baie lekker en lyk pragtig in nagereg. Berei 'n ligte sjokolademousse uit 'n persimmon voor, is eenvoudig. Die lug sjokolade massa met sy smaak sal nie net kinders, maar ook volwassenes verower nie. Suiker kan vervang word met heuning. Voeg die suurlemoensap by. Versier mousse kan op verskillende maniere wees: 'n takje mint, 'n stuk persimmons, sjokolade-skyfies, bessies. Bon appetit!
bestanddele:- Persimmon 1 st.
- Suiker 25 g
- Esdoornstroop 20 ml
- Kakao poeier 2 eetlepels. l.
- Suurlemoensap 3 eetlepels. l.
- Stap 1 Om nagereg te maak, moet jy persimmonsoorte Sharon, suiker, esdoornstroop, kakao poeier, suurlemoensap neem.
- Stap 2 Was Persimmon. Droog dit. Afskil die skil. Sny in blokkies. Suiwer met 'n blender.
- Stap 3 Voeg in puree 1 eetlepel. l. esdoornstroop en 1 eetlepel. l. suiker. Klop die massa.
- Stap 4 Voeg die kakao poeier by 2 keer in die lekkerde aartappels. l. Klop die massa.
- Stap 5 Plaas die mousse in 'n krokie. Koel in die vrieskas vir 10 minute. Versier mousse met wit sjokolade-skyfies en framboosbessies. Dien mousse vir nagereg.