- Kokosmelk - 80 milliliter
- wit sjokolade - 100 gram
- van klapperskyfies - 80 gram
- bitter sjokolade - 50 gram
- botter - 1 teelepel
1. Kook klappermelk in 'n klein kastrol vir sowat 5 minute totdat dit liggies verdik word. Voeg gekookte wit klappermelk by kokende kokosmelk totdat dit heeltemal opgelos is. 2. Gooi die mengsel in klapperskepe en meng goed. 3. Koel vir 10-15 minute tot dik. Vorm die lekkers (jy kan vorms of twee teelepels gebruik) en lê op perkamentpapier. Gooi die lekkers vir 'n paar uur in die yskas. 4. Smelt die bitter sjokolade in 'n waterbad. Elke lekkergoed vir 'n oomblik om in gesmelte sjokolade te dip (jy kan nie heeltemal nie) en dit op papier terug te stuur. Sit die lekkergoed in die yskas. 'N Uur later sal die lekkerheid gereed wees.
Porsies: 12