Nuttige vitamien slaai In die lente wil jy iets sappig, vars, en dit is tyd om te sorg vir die figuur - die seisoen sal binnekort begin. Om goed te lyk, benodig die liggaam vitamiene en skoonmaak. En wat is dit nodig? Natuurlik, vesel! Die aangebied slaai kan toegeskryf word aan die kategorie skoonmaak, aangesien dit groente bevat met 'n hoë veselgehalte - kool en selderystokke. Daarbenewens is hierdie slaai nuttig omdat dit geurig is met lynolie - 'n bron van omega-3-vetsure, wat veral vir vroue nodig is. Berei 'n skoonmaak slaai is nie moeilik. Die stel produkte kan volgens smaak verander word, en verlaat die hoofbestanddele: kool, seldery en lynolie.
bestanddele:- Kool Peking 50 g
- Seldery stamme 50g
- Tamaties 50 g
- Pietersielie vars 5 g
- Vars dille 5 g
- Suurlemoensap 10 ml
- Sojasous 5 ml
- Linseed olie 15 ml
- Stap 1 Om die slaai te berei, benodig jy 2 sappige blare van Peking-kool, 2 selderystande, 1 tamatie, dille- en pietersielie, suurlemoensap, sojasous en lynolie. Gewoonlik voeg ek ook ingemaakte groen ertjies by.
- Stap 2 Was die groente onder die kraan en dreineer. Op advies van bekende sjefs word alles wat deur hande geskeur word, geskeur; Dit word erken dat vitamiene so min vrygestel word. Ons sny die harde dele in skywe met 'n keramiekmes.
- Stap 3 Jy kan ook die groen breek. Sy verloor minder sap.
- Stap 4 Gesnyde stamme van seldery en tamatie. Al die bestanddele van die slaai moet nie fyngekap word nie.
- Stap 5 Vul met suurlemoensap of appelasyn, sojasous en lynolie. Salade is nie net nuttig nie, maar ook baie lekker. Dit kan geëet word vir middagete, in plaas van ontbyt en aandete met swart of graanbrood.