Salade Met Hoenderfilet, Seldery En Appel Hierdie slaai met seldery en pluimvee is 'n soort kompromie tussen jou gunsteling slaai in die hoofstad se slaai (olivier) en 'n Griekse slaai. Van die hoofstad daarin - pluimvee, groentes, mayonnaise, uit die Griekse - vars sappige groente en dieselfde groentes. Waar nie, ook nie in daardie, of in ander nie seldery. Maar dit is hy wat hierdie gereg 'n oorspronklike smaak en dieetwaarde gee. Salade met seldery en pluimvee kan as 'n aparte, bevredigende gereg bedien word, en kan 'n aartappel-aartappel of aartappel-oond aanvul. Met vars, helder smaak en baie lig, kan dit 'n wonderlike gereg word vir diegene wat hul gewig dophou. Maar in hierdie geval is dit beter om dit met mayonnaise te vul, maar met suurroom, vetvrye jogurt of onversoete yoghurt. Hy sal gewig verloor en jou liggaam help om makliker te verhandel. En met hierdie slaai is dit baie maklik om uit die vakansie te kom. " As jy 'n paar meer pittige geregte wil hê, voeg dan 'n fyngekapte gepekelde komkommer by 'n slaai met seldery en 'n voël.
bestanddele:- Hoenderfilet 300 g
- Peper soet 1 pers.
- Komkommer 1 stk.
- Appel 1 stuks.
- Seldery stamme 4 stuks.
- Mayonnaise 2 eetlepels. l.
- Sout 1 knippie
- Stap 1 Om die slaai voor te berei, benodig jy hoenderfilet (voorgekookte), soetrissie, vars komkommer, suurlemoen appel, selderystille en mayonnaise.
- Stap 2 Peper en komkommer was en sny in blokkies.
- Stap 3 Hoenderfilet sny ook in medium kubusse.
- Stap 4 Stam seldery was, sny in die helfte en sny.
- Stap 5 Skil die appel uit die skil en sade en sny dit in medium kubusse.
- Stap 6 Kombineer die hoenderfilet, peper, komkommer, appel, seldery en voeg 2-3 eetlepels mayonnaise by.
- Stap 7 Meng die slaai goed, voeg sout by die smaak.