- Eiers - 3 stukke
- Hoenderfilet gerook - 200 gram
- Komkommer - 1 stuk
- Boog - 1 stuk
- Wortels in Koreaans - 150 gram
- Mayonnaise - - Om te proe
- Groen ui - - Om te proe
- Sout, peper - - Om te smaak
Uie word skoongemaak, in klein blokkies gesny en liggies gebraai tot 'n aangename goue kleur. Hoenderfilet sny in klein blokkies. Komkommer sny in dun stroke. Eiers kook hard gekook en in blokkies gesny. Wortels vryf in Koreaans. Ons meng wortels, eiers, hoender, komkommers en uie, geur met mayonnaise, soutpeper na smaak, versier met groen uie. Salade met Koreaanse wortels gereed! ;)
Porsies: 4