Salade Met Gekookte Beetjies Dit blyk dikwels dat ons nie die tyd en geleentheid in die alledaagse lewe het om elke dag heerlike en gesofistikeerde slaaie met duur en seldsame oorsese bestanddele voor te berei nie. Maar selfs sonder slaaie is dit nie interessant nie. En dan draai ons ons vzgyad na slaaie, wat baie eenvoudig en vinnig van die beskikbare en bekende vir elke produk voorberei word. Dit is die soort slaai wat ek vandag wil kook!
bestanddele:- Bietjies 300 g
- Kaas hard 100 g
- Knoffel 2 naeltjies
- Mayonnaise 2 eetlepels. l.
- Sout 2 g
- Stap 1 Om 'n slaai met beet en kaas te berei, het ons vooraf gekookte beet, kaas, knoffel, mayonnaise, sout nodig.
- Stap 2 Roer die mayonnaise met die knoffel deur die pers.
- Stap 3 Rooster die kaas op 'n rasper met groot gate.
- Stap 4 Sny die gekookte beet en roer dit met groot gate.
- Stap 5 Meng beet, kaas, mayonnaise met knoffel.
- Stap 6 Sout indien nodig.