- Gemarineerde Champignons - 250 gram
- Ham - 300 gram
- Eiers - 6 stukke
- Groen ui - - Om te proe
- Mayonnaise - - Om te proe
Eiers kook hard. Ons kap die ham in groot blokkies. Groot genoeg om 'n groen ui te sny. Ons kap die sampioene. Ek het klein sjampoene gehad, en ek sny elke swam in die helfte. As jy groter sjampoene het, sny dit in vier dele. In elk geval, te fyn kap is dit nie nodig nie - anders is dit nie 'n slaai "Dubok" nie. Gekookte eiers word skoongemaak en grof gekap. Meng al die snybestanddele in die slaaibak. Ons vul die slaai met mayonnaise (ek het ook rooipeper vir my smaak bygevoeg - ek hou daarvan pikant). Salade "Dubok" is gereed. Dit sal lekkerder wees as jy dit nie dadelik bedien nie, maar vooraf in die yskas vir minstens 'n halfuur in die yskas sit.
Porsies: 4