Mushrooms met aartappels in suurroom

Was aartappels, skil en sny dit. Skil uie fyngekap. Sha Ingredients:

• Aartappels - 250 gram
• Mushrooms - 250 gram
• Uie - 70 gram
• Meel - 1 Art. 'n lepel
• Olyfolie - 2 items. lepels
• Suurroom - 100 gram
• Sout, speserye - - Om te proe

instruksies

Was aartappels, skil en sny dit. Skil uie fyngekap. Mushrooms word in klein stukkies gesny. Verhit olyfolie in 'n braaipan en braai ui met meel. Mel gee die ui 'n pragtige skaduwee en laat die gewenste konsekwentheid van die skottel hou. In 'n ander pan braai tot goue sampioene. Sit die aartappels in 'n braaibak. Voeg sampioene, uie, speserye en suurroom by en roer goed. Jy kan ook met kaas besprinkel. Plaas die vorm in 'n voorverhitte 180 grade oond en bak vir 40 minute. Jou aandete is reg! Bon appetit!

Porsies: 4