Konyn in die meerveranderlike

Die konynkarkas word gedeeltelik verdeel. Knip die knoffel fyngekap. Haas stukke in die muil Bestanddele sit:

• Konyn - 1 Kilogram
• Suurroom - 500 gram
• Knoffel - 3 Tande
• Sout - - Om te smaak
• Peper - - Om te smaak

instruksies

Die konynkarkas word gedeeltelik verdeel. Knip die knoffel fyngekap. Stukke konyn in multivarku gesit. Kies die "Quenching" af. Na 45 minute, maak die deksel oop en draai die stukke. Voeg soutpeper na smaak, strooi knoffel en gooi suurroom. As suurroom dik is, voeg 'n bietjie water by. Kook nog 45 minute. Stukke van die voltooide haas lê op 'n bord, sprinkel met kruie. Bon appetit!

Porsies: 5-7