Rysjellie

Room moet geskud word, geleidelik, in verskeie resepsies wat suikerpoeier byvoeg, en dan Bestanddele:

• Rys - 500 gram (gekook, krummelagtig)
• room vetterig - 2 koppies
• suikerpoeier - 1/2 koppie
• gelatien - 1 teelepel
• Vanieljiesuiker - 1/2 teelepels
• druiwe - 100 gram
• Kokosskeer - 2 st. lepels

instruksies

Room moet geskud word, geleidelik, in verskeie resepsies wat suikerpoeier byvoeg, en dan gelatien, wat eers in water opgelos moet word tot swelling, en dan opsy gesit word. Massa, wat uitgedraai het, meng met gekookte rys, sowel as met vanillesuiker. Jy sal 'n soort jellie kry, wat in verskillende vorme (kremanki) ontbind moet word. U kan ander vate neem, afhangende van die hoeveelheid van die produk. Die jellie is versier met druiwe, en die bokant is besprinkel met voorheen ge-oesde klapperbottels. Dan gaan alles na die yskas, waar dit afgekoel word na die toestand van gereedheid.

Porsies: 4