Rys Met Gehaktballetjies

Die geskiedenis van die oorsprong van geregte Wat is plov weet alles. En eet dit ook, waarskynlik alles. Maar dit is waar dit vandaan gekom het en wie die persoon wat dit vir die eerste keer uitgevind het, presies niemand sal vertel nie. Omdat daar verskeie menings is oor die oorsprong van hierdie bekende gereg. Volgens een van die bepalings is pilaf 'n uitvinding van Alexander van Macedon, wat kieskeurig was in kos en pittige kos geniet. Volgens 'n ander legende is pilaf wyd uit die ou ooste wyd versprei onder die inwoners van die ooste, soos blyk uit geskrewe bronne. So, byvoorbeeld, is die eerste vermelding van pilaf in die bladsye van die annale van die 10de en 11de eeu. En daar is selfs 'n legende oor hoe Avicenna 'n skottel rys en vleis gebruik het om 'n edele heer te genees. Daarna, die bekende wetenskaplike en het 'n gereg rys as pilaf genoem. Ek stel 'n resep-variasie voor oor die tema van die oosterse gereg Gelak Palava - rys met gehaktballetjies.

Die geskiedenis van die oorsprong van geregte Wat is plov weet alles. En eet dit ook, waarskynlik alles. Maar dit is waar dit vandaan gekom het en wie die persoon wat dit vir die eerste keer uitgevind het, presies niemand sal vertel nie. Omdat daar verskeie menings is oor die oorsprong van hierdie bekende gereg. Volgens een van die bepalings is pilaf 'n uitvinding van Alexander van Macedon, wat kieskeurig was in kos en pittige kos geniet. Volgens 'n ander legende is pilaf wyd uit die ou ooste wyd versprei onder die inwoners van die ooste, soos blyk uit geskrewe bronne. So, byvoorbeeld, is die eerste vermelding van pilaf in die bladsye van die annale van die 10de en 11de eeu. En daar is selfs 'n legende oor hoe Avicenna 'n skottel rys en vleis gebruik het om 'n edele heer te genees. Daarna, die bekende wetenskaplike en het 'n gereg rys as pilaf genoem. Ek stel 'n resep-variasie voor oor die tema van die oosterse gereg Gelak Palava - rys met gehaktballetjies.

bestanddele: instruksies