- Avokado - 2 stukke
- Feta kaas - 50 gram
- Mayonnaise of suurroom - 2 Art. lepels
- Balsamiese Asyn - - Om te smaak
- Worcestersous - 1 teelepel
- Tabasco - 1 drop
- Salade blare - - Om te proe
Avokado spoel goed, sny deur hope en kry 'n klip. Dan, in 'n diep bak, voeg ons die fyngekapte feta en avokado by. Avokado voor dit, haal die vel af. Voeg ook mayonnaise of suurroom by feta en avokado, 'n druppel Tabasco- en Worcestershire-sous. Meng alles met 'n blender. Sprei op blaarslaai en bespot met balsamiesous.
Porsies: 5-6