Romige koffie room

Gelatine week in 100 ml koue gekookte water en laat vir die tyd aangedui Bestanddele: instruksies

Gelatine week in 100 ml koud gekookte water en laat dit vir die tyd wat op die verpakking aangedui word. Meng die eiergele met suiker. Sit in 'n waterbad, verhit totdat die suiker heeltemal opgelos is. Voeg koffie by, roer. Voeg die gelatien by. Verhit totdat gelatien heeltemal opgelos is. Verwyder van hitte, koel. Room om te skud. Meng die room en die afgekoelde koffiemassa. Sprei op kremankam, sit in die yskas vir 3-4 uur.

Porsies: 5-7