Rol met kerspatroon Nagmaalrol is 'n baie eenvoudige gereg vir alle geleenthede. Dit kan gekook word soos in 'n gewone dag vir 'n spysenier of ontbyt, en vir 'n vakansie of selfs as 'n geskenk. Ek stel voor om hierdie universele gereg te diversifiseer, wat dit 'n feestelike voorkoms gee met elegante patrone. Druk op die drukker enige patroon wat jy wil, 'n prentjie of 'n inskripsie en verf jou rol, afhangende van die geval.
bestanddele:- Eiers van hoender 4 stuks.
- Koringmeel 4 eetlepels. l.
- Suiker 4 eetlepels. l.
- Bessie konfyt 400 g
- Stap 1 Vir die feestrol het ons 'n "soet vier" nodig: eiers, meel, suiker en baie dik konfyt (ek het kersie).
- Stap 2 Skei die proteïene uit die eiergele. Klits die eiergele met suiker in 'n pragtige room.
- Stap 3 Voeg die gesifte meel by die mengsel.
- Stap 4 Klits die eekhorings totdat die stal boontoe.
- Stap 5 Gaan die eekhorings noukeurig in die deeg.
- Stap 6 Plaas 'n stensil onder perkamentpapier, geolie met olie. Tik die konfytsprietkonfyt (dit is belangrik dat dit baie dik is, anders sal die patroon vloei).
- Stap 7 Pas die patroon op die stensil toe.
- Stap 8 Bo-op die konfytpatroon, versprei die deeg liggies.
- Stap 9 Bak 15-20 minute in 'n voorverhitte oond tot 180 ° C.
- Stap 10 Lekker gebakte sponskoek met konfyt.
- Stap 11. Wees noukeurig, help jouself met perkament, draai die rolstop binne. Sorg dat die patroon nie op papier bly nie.