Resep vir pannekoeke Krumkake

Meng die botter en suiker bymekaar. Klits met 'n klitsvis met 1 eier. Voeg vanielje en gemaalde motor by. Bestanddele:

• Room olie - 1/2 koppie
• suiker - 1./2 glas
• eiers - 3 stukke
• meel - 1/2 koppie
• Vanielje - 1/2 teelepels
• kardemom - 1/2 teelepels
• water - 6 st. lepels (koud)

instruksies

Meng die botter en suiker bymekaar. Klits met 'n klitsvis met 1 eier. Voeg die vanielje en grondkardemom by. Ons raak 'n meel aan die slaap en ons meng. Voeg water by, die deeg moet taamlik dik wees. Smeer die pannekoekvorm met botter. Vul 'n eetlepel deeg op die vorm. Maak die vorm toe. Bak vir sowat 1 minuut. Voltooide pannekoeke verander in horings.

Porsies: 3-4