- voltooide profiteroles - 13 stukke
- oondmassa - 500 gram
- Aardbei - 100 gram
- bloubessie - 100 gram
Sny elke aarbei in verskeie stukkies. Maak die oondmassa deeglik. Vul profiteroles met bessies (bloubessies en aarbeie) deur middel van klein gaatjies, voeg dan die maaskaasmassa by die gebruik van die banketpakket by. Gooi sjokolade room of sous voor jy aan die tafel bedien.
Porsies: 13