Suiwelriviere, kiselnye-kusse Absoluut nie verdien nie, ons het aandagskiseli omseil. Hierdie ou Russiese drank is van onskatbare waarde vir die liggaam. Vrugte, bessies, groente en suiweljellie word voorberei. Absoluut alle soorte jellie verbeter die vertering. Kissel is 'n baie voedsame, hoë-kalorie gereg. Veral jellie is nuttig vir jong kinders, wie se liggaam kalorieë benodig. Vandag berei ons melkjellie voor met wortels. Ons sal maïsmeel gebruik. Dit is sagter, maar net geskik vir melkjellie, aangesien dit nie deursigtigheid gee nie. Sit die jellie in die vorm van 'n skemerkelkie, en dan geniet jou geliefdes hierdie drankie met plesier.
bestanddele:- Melk 500 ml
- Wortel 1 stuks.
- Suiker 2 eetlepels. l.
- Suiker vanielje 2 g
- Styselgraan 60 g
- Water 10 ml
- Stap 1 Om die jellie te berei, benodig ons melk, wortels, 'n bietjie water, suiker, stysel, vanillien.
- Stap 2 Was wortels, skil, verf netjies.
- Stap 3 Gooi wortels met 'n bietjie water en stoofpot in 'n sauté-pan tot gaar.
- Stap 4 In koue melk, verdunde mielieblom 2 eetlepels. l. Roer.
- Stap 5 Giet die melk in die wortelmengsel met 'n dun druppel. Kook, roer, totdat die massa verdik. As jy dik hou, voeg 'n bietjie meer stysel by die melk.
- Stap 6 Giet die voorbereide jellie in glase. Versier met bessies bo-op. Bedien as 'n skemerkelkie, met 'n buis (as die kissel vloeibaar is).