- Basil - 1 1/2 koppies
- olyfolie - 1 glas
- Gebraaide Pistache - 1 koppie
- Kilantro - 1/2 koppie
- gerasperde Parmesaan - 1/4 koppies
- Suurlemoenskil - 1 teelepel
- knoffel - 3 tande
- sout en peper - - Om te smaak
Kombineer in 'n voedselverwerker of verwerker: basiliekruid, olyfolie, pre-gebraaide pistache, koriander, gerasperde parmesaankaas, suurlemoenskil en 3 knoffelhuisies - smeer alles tot pastei, geur met sout en peper.
Porsies: 3-4