Pasta Met Chard, Tomato En Kaas

1. Was en growwe gekapte Switserse kors. Kap die bokkaas. Pekanneute Ingrediƫnten: instruksies

1. Was en growwe gekapte Switserse kors. Kap die bokkaas. Pekanneute sny in die helfte. Maal die knoffel. Kersietamaties in die helfte gesny. Bring 1,8 liter water in 'n kastrol tot kookpunt. Voeg 1 eetlepel sout en pasta by, roer en kook tot volgens die instruksies op die verpakking. Gooi die pasta in 'n verkoeler, dreineer die water en keer die pasta terug na die pan. Bespaar 1 koppie pasta. 2. In 'n groot braaipan met 'n non-stick coating, verhit olyfolie, gekapte knoffel en rooi pepervlokkies oor medium hitte. Voeg kersietamaties, Swiss Chard en 'n teelepel sout by. 3. Bedek die pan met 'n deksel en prut, roer af en toe, klop die tamaties, tot dan word die kersie nie sag nie, en die tamaties sal nie sag word nie. 4. Roer die pasta in 'n kastrol met bokkaas en 'n koppie gereserveerde vloeistof. Voeg die tamatiemengsel, pekanneute, gerasperde Parmesan-kaas by en meng. As die sous te dik is, voeg meer vloeistof by. Dien onmiddellik in.

Porsies: 4