Oor spesialis

Ushnik - tradisionele Russiese vloeibare sop met sampioene gekookte rys en gesoute piekels Bestanddele: instruksies

Ushnik is 'n tradisionele Russiese vloeibare sop met sampioen gekookte rys en gepekelde komkommers. Verwys na skottelgoed. Oor - maklike en geurige sop sonder ekstra kalorieë. Gooi die piekels fyn, plaas dit in 'n kastrol, voeg water by en kook. Sny vars sampioene, uie, wortels, pietersielie wortel en seldery. Sit die groente, sampioene en wortels in 'n braaipan en braai. Spoel die rys onder koue lopende water. Sit die gebraaide groente, sampioene, wortels en rys in 'n kastrol met komkommers. Kook totdat die rys gereed is. Sout, geur met speserye en bedien.

Porsies: 6