«Die man se snack», resep
Vir 'n begin kan jy 'n feestelike snack voorberei om 'n aptyt te gee
Jy sal nodig hê:
- tandestokkies
- aartappels
- brood
- botter
- varkvet
- gepekelde komkommer
- dille
voorbereiding:
- vat die aartappels en kook dit in 'n kastrol. Dan koel en skoon. Sny die aartappels in stukkies en sny die asterisse uit. Dit is makliker om dit met 'n koekie vorm te doen;
- sny nou die sterre uit die brood uit;
- Sny die vet in klein skywe. Krummel die dille;
- Ons moet 'n hapjie haal en 'n toebroodjie maak. Vir brood, versprei botter, gooi dit op en strooi dit met dille. Sit dan die ster van die aartappel van bo af;
- vat 'n komkommer en sny dit in dun plate. Plak dit in die tandestokkie. Tandestokkie in die toebroodjie.
Salade "Tenk"
Na 'n snack, moenie inmeng met 'n lekker tuisgemaakte slaai genaamd "Tenk" nie.
bestanddele:
- wortels
- uie
- vleis - 300 g
- verwerkte kaas - 2 stukke
- gepekelde komkommers - 1 pers
- mayonnaise
- sout
voorbereiding:
- was die wortel en kap dit op 'n vlak rooster. Smaak dan met sout en geur met mayonnaise. Plaas die mengsel in 'n bak. Dit sal ons eerste laag wees;
- sny die uie in halwe ringe. Asseblief sout. Voeg by die slaai;
- Sny die vleis in klein stukkies. Geur dit met mayonnaise en lê die derde laag uit;
- Gesmelte kaasrooster op fyn rasper en sit dit bo-op vleis;
- Maak van die tweede stuk kaas 'n vat vir die tenk. Sit dit bo-op die slaai. Sny die komkommer sirkels uit en lê die wiele uit. Teken met die hulp van mayonnaise 'n kontoer van die tenk. Van wortels sny 'n asterisk en heg aan die tenk.
Pilaf
Na 'n peuselhartjie, behandel die mans op 'n regte, warm vleisgereg. Pilaf met hoender word in ongeveer vyftien minute baie vinnig voorberei.
bestanddele:
- hoenderfilet - 500 gr.
- wortels - 2 stuks
- sout
- rys
voorbereiding:
- was die hoender en sny dit in klein skywe. Voorverhit die braaipan en begin die bakkie oor medium hitte roer, roer. Na sowat 10 minute sout, en voeg geurmiddels by. Braai tot goudbruin;
- sit 'n pot water op die gas, sout. Wanneer die water kook, gooi rys daarin;
- Roer die wortels op 'n vlak rooster en voeg dit by die braaipan. meng;
- Voeg die voltooide rys by die braaipan en meng dit met die res van die bestanddele. Bedek die skottel met 'n deksel en laat dit vir tien minute brou.
Versier die tafel met 'n tafeldoek van militêre temas. Jy kan aluminiumgereedskap plaas om die effek van die veldkombuis te skep. Sit op die tafel kan ook pêrelpap, aartappels in uniform en vet. En natuurlik, moenie vergeet van honderd gram nie!