- lemoensap - 3 koppies
- pynappelsap - 3 koppies
- fyn gerasperde vars gemmer - 1 ste. 'n lepel
- vodka - 2 glase
- verkoelde koolwater (of gemmer-ale) - 4 koppies
- Sinaasappels vir versiering - 1 Sny
Giet lemoensap, pynappelsap, vodka, voeg gemmer by en meng in 'n groot beker. Verkoel vir ten minste 1 uur. Onmiddellik voor bedien, voeg vonkelwater by die skemerkel. Gooi die skemerkel oor die glase, versier met oranje snye en dien met ys.
Porsies: 8