Okroshka met hoender

Dus, vir ons okroshki met hoender moet 'n gerookte hoender koop, kan jy natuurlik en gekook Bestanddele: instruksies

Dus, vir ons okroshki met hoender moet jy gerookte hoender koop, natuurlik, en gekook om te gebruik. Maar dit lyk vir my, met gerookte lekker kom uit. Eenvoudig gestel, ek raai u aan om albei opsies te probeer. En meer oor die groen. Koop (of miskien groei jy op 'n bed of 'n vensterbank) vars geurige groen - koljander. pietersielie, dille. Dit pas perfek by die hoender, en die geur - net verstom. Wat kefir betref, kan dit met gekromde melk vervang word. Dit blyk 'n dik weergawe van die klassieke okroshki. Heerlik, jou vingers lek! Hoe om okroshka te kook met hoender: 1. Spoel en droog uie, koljander, dille. Maal dit. Doen dieselfde met die jong knoffel. Vul die groente met sout en kap met 'n lepel. 2. Kook die eiers. Wanneer koel - skoon en skei die proteïene uit die eiergele. 3. Sny die gerookte hoender fyn. 4. Spoel vars komkommer en radyse af. Sny in blokkies. 5. Maal die eekhorings en eiergele met mosterd en suurlemoensap. 6. Meng al die bestanddele in een bak, meng, gooi dit oor met kefir. As daar so 'n behoefte is, verdun die okroshka met verkoelde gekookte water. Die gereg is reg! Bon appetit! Bedien met 'n swartbrood.

Porsies: 2