- Medium sampioene - 8 stukke
- Rooi kaviaar - 200 gram
- Vet suurroom - 150 gram
Mushrooms is myne, ons sny hul bene af en sny die hoede in verskeie lengterigte. Vir duidelikheid, kyk na die foto. Ons sit die sampioene op 'n skottel vir 'n hapje. Elke sny champignon op die top is gesalf met suurroom. En uiteindelik het ons 'n bietjie rooi kaviaar op suurroom versprei. Die voorgereg is gereed om te dien.
Porsies: 5-7