- Glasnudels (van peulgewasse) - 150 gram
- Sesamolie - 30 milliliter
- Sojasous - 40 milliliter
- Rys asyn - 20 milliliter
- Eier Hoender - 2 stukke
- Knoffel - 2 tande
- Peper soetgeel - 1 stuk
- Thaisesous - 40 milliliter
- Tamatiepuree - 40 gram
- Garnale koninklike - 14 stukke
Noedels word vir 5 minute in kokende water geweek, waarna die water gedreineer word. Braai die gekapte knoffel in 'n warm braaipan in sesamolie. Effens braai knoffel, voeg die gekapte soetrissies by die braaipan. Braai vir 2-3 minute op 'n vinnige vuur. Voeg die noedels by die pan. Giet in die pan tamatiepuree, sojasous, sous en rys asyn. Roer. Ons smash eiers direk in noedels, meng vinnig en hou aan om te braai. Uiteindelik voeg ons die geskilde garnale en stoofbrood by die braaipan tot die garnale gereed is. Dien onmiddellik!
Porsies: 2