Navata - geurige en ongewone soetheid

Nadab
Tradisionele oosterse soet nawat (kinwa-shakeri, alarm of nabot) is nie net gekristalliseerde suiker nie. Dit is 'n soort soetkoekerkaartjie van Oesbekistan, soos Griekse Baklava, Franse Truffel of Turkse Rahat-Lukas. Dit kan gevind word in al die oosterse markte en markte.

Pragtige eienskappe van Navata

eienskappe van Navata
As jy reeds in sonnige Oesbekistan was, weet jy seker dat daar medisinale, selfs wonderlike eienskappe aan die Navata toegeskryf word. Dit word by tee gevoeg, dit word gemaak met tinkture, vryf en net so. Navata word selfs gebruik in die voorbereiding van bier, in plaas van tradisionele mout. Die Uzbeks is seker dat dit ook help met abdominale pyn, duiseligheid, bloedarmoede, vergiftiging, diarree, verlies van krag en baie ander kwale. Maar is dit so? Kan suiker baat vind?

Inderdaad, nawat is suiker, maar herkristalliseer, en bestaan ​​nie uit sukrose nie, maar van fruktose en glukose. Alhoewel terwyl dit soet bly. Daarom kan kinwa-shakeri verteer word deur mense wat aan diabetes mellitus ly of diegene wat hul figuur bekyk. Dit word bewys dat dit ook as lekkergoed vir pyn in die keel, brongitis, angina of verkoues gebruik kan word. Daar is 'n mening dat die sistematiese gebruik van Navata baie voordelig vir vroue is, aangesien dit help om van ginekologiese siektes ontslae te raak. Dit word ook aanbeveel om nava in tee by te voeg om laktasie na verpleegmoeders te verhoog. Dit is ook voordelig vir algemene swakheid, verswakte immuniteit, hartsiektes en verminderde druk.

Oosterse lekkerny met hul eie hande

Nadab sy eie hande
Koop nawat is nou moontlik, maar redelik problematies. En deur dit via die internet te bestel, loop jy die risiko om 'n soortgelyke vervalsing te verkry. Daarbenewens word die regte nawat voorberei sonder die gebruik van kleurstowwe en verskeie sintetiese bymiddels, sodat dit aan kinders met 'n goeie gewete gegee kan word. En as jy 'n kat 'n sak koop, kan jy nie seker wees of die samestelling van die produk of sy voordelige eienskappe is nie. Die uitset is baie eenvoudig - berei hierdie soetheid tuis voor. Natuurlik is die kookproses nie maklik en tydrowend nie, maar die resultaat sal jou beslis wel behaag. Om ware Uzbek-suiker te kook, benodig jy 'n dikke bottelkool en 'n gietysterpan waar jy die helfte van die suiker moet bedek. Gooi dit dan met water en kook tot goudstroop verkry word. Op die ketel trek ons ​​die drade parallel aan mekaar. Ons filter eers die stroop en gooi dit dan in die ketel. Na drie dae is die lekkerny gereed om te gebruik. Jy hoef net die draad te sny. Natuurlik kan home nawat nie met die oorspronklike vergelyk word nie, maar dit is lekker.

Nawat: Skadelik of nie?

Natuurlik, as jy 'n regte Oesbeeks-kinwa-shakeri kan kry, sal jy dit nie met gemak eet nie. Maar as ons praat oor tuisgemaakte lekkerny, wat net van suiker en water voorberei is, moet jy versigtig wees, want dit is selfs verwerk, maar steeds suiker. En soos u weet, lei oormatige suikerverbruik tot vetsug, hartprobleme, verminder immuniteit en verhoed in alle opsigte die normale funksionering van die liggaam as 'n geheel. Wees dus versigtig en let op jou gesondheid.