- Curd - 250 gram
- Suurroom - 25% vetinhoud - 1 ste. 'n lepel
- Cashew Nut - 100 gram
- Suiker - 100 gram
- Druiwe - 100 gram
- Vanieliersuiker - 1 teelepel
Bestanddele. Ons vryf maaskaas met suiker. Voeg suurroom, vanielje suiker by en meng dit weer deeglik. Die gevolglike mengsel word sowat 20 minute in die yskas geplaas. Fyngekap cashewnoten. Om dit te kan doen, kan jy 'n kombinasie of verwerker gebruik, of jy kan handgemaakte cashewnoten maklik verkrummel. Nou is die sleutelpunt. Van die oondmassa vorm ons balle, binnekant van elkeen waarin ons die gewasde druiwe sit. Ons draai die bal, rol dit in die moerkrummels - en sit dit nog 'n 10-20 minute in die yskas. Nagereg is gereed! :)
Porsies: 3-4